ボルネオでどんな食事をしているの??
ってよく聞かれます。
船生活には  コックさんも付いてきてくれて毎日朝昼晩三食作ってくれます

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こんな食事が お昼と夕飯の一般的な食事。

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こんなフウに出てくるので まず ごはんをとって その上にいろいろなおかずを一緒に乗せるのです。そうすると いろんな味が混ざっておいしい。
日本と違って少々水分の少ないお米だけど この食べ方ならばむしろこのお米の方がおいしくいただけるみたい。

いろいろのっけると こうなります

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もりつけかたがヘタなので ちょっと残念ですが こうすると 確かにいろいろな味が楽しめて たくさん食べれておいしい。

けれど ビールのあるときには あんまりご飯がいらなくなってしまうかな。
いろいろなコックさんにお願いしたことがあるけれど どの人のご飯もおいしいですよ。

私がお肉を食べないので 基本的に野菜中心の 中に魚やえびイカなどのシーフードの入ったおかずがある感じでだいたい三品、ってとこが一般的です。

大豆発酵食品のテンペや日本のとちょっとだけ味の違うちょっとすっぱいトウフもよく食べますよ


どれもおいしいです。
私はインドネシアの食事はほとんど困ったことありません。